近年來，三都水族自治縣因地制宜，充分發(fā)揮地域環(huán)境氣候優(yōu)勢(shì)，通過招商引資不斷引進(jìn)企業(yè)發(fā)展羊肚菌等特色產(chǎn)業(yè)種植，并與企業(yè)采取股權(quán)合作投資新方式，打通企業(yè)與政府，村集體組織，以及農(nóng)戶之間四方的利益關(guān)系，實(shí)現(xiàn)政企之間的有機(jī)合作，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更興旺。

豐收的羊肚菌。

走進(jìn)周覃鎮(zhèn)威農(nóng)大壩羊肚菌種植基地，工作人員正在給棚頂鋪設(shè)遮光網(wǎng)，拉網(wǎng)、覆土固定，大家分工協(xié)作，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙景象。

居住在周覃鎮(zhèn)幸福社區(qū)的群眾韋小貝，從去年開始，冬閑時(shí)就到基地務(wù)工，上班路程短、活路輕巧，讓她在賺取務(wù)工工資的同時(shí)，還能照顧好家庭。

“在這里上班一天100塊，一個(gè)月也是3000塊，離家比較近，中午可以回家做飯吃，還可以照顧小孩。”周覃鎮(zhèn)幸福社區(qū)群眾韋小貝說。

去年采摘場(chǎng)景。

在其他的羊肚菌種植基地里，群眾也紛紛開始播種、放營養(yǎng)包等作業(yè)，各個(gè)基地里一個(gè)個(gè)黑色塑料大棚下，伴隨著冬季的暖陽與群眾勞作的身影，讓冬季沉寂的田野充滿了生機(jī)。據(jù)了解，周覃鎮(zhèn)共在心合村、水東村、威農(nóng)大壩等五個(gè)片區(qū)實(shí)施羊肚菌種植1500余畝。目前，項(xiàng)目實(shí)施每天能提供40余個(gè)固定管理崗位，臨時(shí)用工150人以上，固定員工工資每個(gè)月3000至5000元，臨時(shí)用工每天100元左右。

“我們?nèi)ツ暝嚪N300畝取得了很好的效果，今年在縣委縣政府的大力支持下，實(shí)現(xiàn)羊肚菌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展項(xiàng)目。截至目前，我們建成羊肚菌的加工廠，還有烘烤廠。”貴州偉澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長曾澤能說。

羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌，其營養(yǎng)價(jià)值豐富，市場(chǎng)價(jià)值可觀，種植前景廣闊，一般在秋冬季播種，3個(gè)月左右可實(shí)現(xiàn)采收，周覃鎮(zhèn)僅去年300畝的試種面積，產(chǎn)值達(dá)到了600余萬元。

去年豐收的羊肚菌。

“目前，羊肚菌供不應(yīng)求，基本上我們這個(gè)銷售是不愁的，福建、廣州、成都、云南的客商都主動(dòng)上門到我們這里來收購。”貴州偉澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長曾澤能說。

據(jù)了解，周覃鎮(zhèn)2021年秋冬種植羊肚菌項(xiàng)目采取股權(quán)投資方式進(jìn)行，項(xiàng)目總投資1561萬元，由周覃心合村村級(jí)股份經(jīng)濟(jì)合作社同貴州偉澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司注資成立貴州菇鑫菌業(yè)發(fā)展有限公司實(shí)施，合作社與企業(yè)共建經(jīng)營主體，企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，合作社（農(nóng)戶）負(fù)責(zé)生產(chǎn)，獲得入股分紅、土地租金和務(wù)工收入，雙方共負(fù)盈虧，在保障利益分紅的同時(shí)，把生產(chǎn)效益最大化。

通過該項(xiàng)目的實(shí)施，不但解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)問題，而且給群眾帶來了務(wù)工和土地流轉(zhuǎn)收入，并確保原建檔立卡戶分紅增收，進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，群眾與當(dāng)?shù)毓芾砣藛T從始至終地參與種植、管理，增收的同時(shí)，還掌握了種植管理技術(shù)，為下步羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

“后續(xù)我們會(huì)擴(kuò)大這個(gè)種植面積，一部分由企業(yè)和合作社來經(jīng)營，一部分由村里老百姓讓他們?nèi)グl(fā)展。然后我們抓兩頭，技術(shù)和種源、銷售由我們企業(yè)來抓，讓老百姓沒有后顧之憂，只要他們能種得出來，我們就收購。”貴州偉澤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長曾澤能說。

據(jù)了解，現(xiàn)階段全縣共種植羊肚菌2000余畝，2022年1月中下旬將迎來第一批采摘，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值達(dá)4000萬元。近年來，三都不斷創(chuàng)新探索政企合作新模式，周覃鎮(zhèn)羊肚菌種植項(xiàng)目與企業(yè)采用股權(quán)合作的方式生產(chǎn)經(jīng)營，是在以往債權(quán)合作方式上的創(chuàng)新與嘗試，實(shí)現(xiàn)政府與企業(yè)協(xié)同發(fā)展，共同發(fā)力，共同進(jìn)退，以此打出一套更有力量的“組合拳”，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有“錢景”。（圖/文 陸大琳、張冰冰）

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