清晨，金色的陽(yáng)光灑在綏陽(yáng)縣風(fēng)華鎮(zhèn)金字壩區(qū)的田野上，綠油油的雪里紅在微風(fēng)中搖曳，顯得格外生機(jī)勃勃。40余名村民早早來(lái)到田間，手持農(nóng)用器具熟練地收割著成熟的雪里紅。

村民采收雪里紅。

“我們?cè)缟?點(diǎn)半就過(guò)來(lái)了，要采到下午5點(diǎn)半，這段時(shí)間就要忙著采收完。”當(dāng)?shù)卮迕袢~付琴大娘忙活著說(shuō)道，“我們已經(jīng)收了三四天了，這個(gè)活簡(jiǎn)單，每天有80塊錢的工資，之前育苗的時(shí)候我就在這里干，離家近，又可以找點(diǎn)零花錢，還是不錯(cuò)的。”

村民采收雪里紅。

雪里紅，又稱雪菜、雪里蕻，屬十字花科蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有獨(dú)特的口感和風(fēng)味，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。雪里紅還是制作榨菜、梅菜扣肉等的重要原料，市場(chǎng)需求大。據(jù)悉，雪里紅生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高、見(jiàn)效快、病蟲(chóng)害少，被種植大戶規(guī)模化種植。其生長(zhǎng)習(xí)性耐熱性較差，耐寒性較強(qiáng)，更適于秋季栽培，金字壩區(qū)的自然地理特點(diǎn)正適合該蔬菜的種植。

航拍村民采收雪里紅。

“這邊交通方便，水資源也比較豐富，土地也平整肥沃。我們從去年的9月份開(kāi)始育苗，種有600多畝，預(yù)計(jì)今年3月底收割完畢，總產(chǎn)量在2000多噸，收入大約在200萬(wàn)元。”來(lái)自浙江的余志娥是去年村里引進(jìn)的種植大戶，第一次落戶綏陽(yáng)試種成效初顯，還為當(dāng)?shù)亟鉀Q了不少靈活就業(yè)人員，她說(shuō)，“從育苗、栽種到采收預(yù)計(jì)可吸納人工6000人次，工資達(dá)40萬(wàn)元。”

航拍裝車。

晨光熹微到日上三竿的勞作，在田間織就了獨(dú)特的幾何畫(huà)卷。收割后的雪里紅被整齊排列在壟臺(tái)上，其根莖呈嫩黃色，與未被采收的翡翠色植株形成鮮明對(duì)比。另一邊近10名工人忙著在壟間捆扎、搬運(yùn)、裝車，新鮮的雪里紅將被運(yùn)往鄰縣加工廠，加工為成品銷往全國(guó)各地。

雪里紅基地。

產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，綏陽(yáng)縣風(fēng)華鎮(zhèn)金字村因地制宜，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)和種植大戶，在壩區(qū)以高粱+油菜+蔬菜接茬輪作，面積達(dá)2000多畝，讓“冬閑田”變“增收田”，為鄉(xiāng)村全面振興注入新活力。（文/圖 潘婭、王澤熙）

村民們?cè)谘b車。

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