赤水河畔，層巒疊翠，游魚在青石間嬉戲，水鳥掠過，激起陣陣漣漪。

“紅嘴藍鵲、巖原鯉、胭脂魚……”放緩腳步，身著紅色志愿者服裝的楊應波說：“這些珍稀動物，都能在我們赤水河看到！”

自2022年擔任“青清赤水”茅臺青年志愿者領隊以來，楊應波一有空就會拉上隊員們到赤水河邊巡河護河。

赤水河沿岸分布著眾多酒企，保護赤水河生態，就是保護沿岸釀酒企業的生命線。在不久前舉行的“2025‘中國茅臺·國之棟梁’——生態守護公益行動”啟動儀式上，茅臺集團黨委書記、董事長張德芹表示：“茅臺愿始終與各方一道，將守護好赤水河生態作為一項永恒的事業，以綠色科技創新為驅動，為促進人與自然和諧共生貢獻力量。”

機器轟鳴，茅臺廠區內蒸騰的水汽，勾勒出一派繁忙景象。透過廠房玻璃向外眺望，道路兩側植被挺立，綠意盎然。茅臺集團生態環保部員工肖啟彬介紹：“廠區里的一條條‘綠絲帶’，都是大家一鍬一鏟栽下的。”

不斷護綠的同時，茅臺也積極向內治理。從2014年起，茅臺決定連續10年每年出資5000萬元，專項用于赤水河流域的生態環境保護。

走進貴州和平（茍江）經濟開發區的茅臺生態循環經濟產業示范園內，一輛輛滿載酒糟的卡車正緩緩駛入接糟處。茅臺循環產投公司生產質量部干事劉東一邊記錄數據，一邊自豪地介紹：“別看這些‘廢棄物’不起眼，這可都是生產發酵飼料和有機肥的好原料！”

酒糟入場后，便被送往生產車間，經過槽式發酵、陳化發酵等一系列工序，搖身一變成為優質有機肥料。不久后，這些肥料將回歸土地，滋養酒用高粱，形成一條完整的酒糟利用循環鏈條。

在不斷護綠、增綠的同時，茅臺積極通過構建一體化的廠區生態循環暢通體系，建立生態環保制度地圖，開展資源循環利用技術及產品研發，持續完善生態環境一體化監控網絡，引領打造赤水河生態名片，走出一條科技創新驅動的綠色發展之路。

“我們在環境監測、生態保護、項目建設等方面持續發力，全力守護赤水河流域生物多樣性和穩定性。”茅臺集團生態環保部負責人婁立峰表示。

數據顯示，赤水河干流茅臺段水質穩定在地表水Ⅱ類標準，區域空氣質量優良率達98.7%。2023年10月，生態環境部公布第七批“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地名單，貴州省赤水河流域茅臺酒地理標志保護生態示范區入選。

原刊于《人民日報》（2025年03月17日 第 13 版）

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