當(dāng)傳統(tǒng)茶香邂逅新式茶飲，一場關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新變革正在安順經(jīng)開區(qū)悄然上演。近年來，位于安順經(jīng)開區(qū)的貴州金塵茶茶業(yè)發(fā)展有限公司，以全產(chǎn)業(yè)鏈布局為筆，以“茶+”融合為墨，在生態(tài)沃土上書寫出茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綠色新篇。

近日，一場別開生面的生態(tài)茶“溯源之旅”在金塵茶生產(chǎn)基地展開。來自全國的茶商聯(lián)盟代表深入金壩茶山與生產(chǎn)車間，實(shí)地探訪茶葉從種植到加工的全流程。

金塵茶園。

“有機(jī)認(rèn)證碼可溯源，156種化學(xué)農(nóng)藥零使用”的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，讓西安客商趙金錄感慨：“這才是真正喝得放心的好茶！” 此次活動不僅是品質(zhì)的“透明化展示”，更成為安順生態(tài)稟賦的流動名片。金塵茶以“沉浸式體驗(yàn)”傳遞匠心價值，將北緯26度的溫潤氣候、富硒土壤等地理優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌競爭力，為“黔茶出山”筑牢信任根基。

走進(jìn)智能化生產(chǎn)車間，全國首條全自動化原葉袋泡茶生產(chǎn)線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)。從傳統(tǒng)散茶到即飲瓶裝茶，金塵茶用“冷泡茶”破圈年輕市場，開創(chuàng)中國即飲茶4.0時代。數(shù)據(jù)顯示，其去年全國銷售額達(dá)6.13億元，今年憑借有機(jī)茶飲再掀熱潮，超20萬家終端網(wǎng)點(diǎn)覆蓋五大區(qū)域。

生產(chǎn)車間。

“投資2億元新建瓶裝茶飲生產(chǎn)線，達(dá)產(chǎn)后年銷售額將破10億元！”董事長助理李猛透露的“十四五”規(guī)劃引人矚目。更值得關(guān)注的是，企業(yè)正構(gòu)建“茶山+工廠+文旅”的三產(chǎn)融合模式——工業(yè)4.0標(biāo)準(zhǔn)的樣板工廠既是生產(chǎn)基地，亦是茶文化旅游打卡地，年接待能力超10萬人次的茶旅IP呼之欲出。

“傳統(tǒng)茶做精、新茶飲做廣”成為安順茶產(chǎn)業(yè)升級的雙引擎。金塵茶的實(shí)踐印證著這一戰(zhàn)略的可行性：3400畝綠色茶園、2000畝有機(jī)基地構(gòu)筑品質(zhì)根基，全產(chǎn)業(yè)鏈把控實(shí)現(xiàn)從“茶園到茶杯”的品質(zhì)閉環(huán)；而原葉鮮萃技術(shù)、“茶+文創(chuàng)”跨界營銷，則讓百年茶香煥發(fā)出Z世代青睞的“國潮范”。

金塵茶。

“我們要做的不僅是賣茶葉，更是輸出茶文化生態(tài)。”執(zhí)行總裁趙宇寧說。隨著工業(yè)旅游、茶品定制等新業(yè)態(tài)崛起，安順正從“茶葉產(chǎn)區(qū)”向“茶文化體驗(yàn)?zāi)康牡亍鞭D(zhuǎn)型。

從一杯冷泡茶到全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，金塵茶的創(chuàng)新之路折射出安順茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型智慧。當(dāng)生態(tài)價值轉(zhuǎn)化為品牌價值，當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)擁抱年輕消費(fèi)，這片茶香氤氳的土地，正為“黔茶出?！遍_辟出一條充滿活力的新航道。（圖/文 趙才駿、陳榮慶）

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