一朵菌菇，怎樣成為一條產(chǎn)業(yè)鏈？記者在畢節(jié)市納雍縣化作鄉(xiāng)找到了答案。10月27日，“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”主題采訪團(tuán)來到畢節(jié)市納雍縣化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園。眼下正值菌種培植的黃金期，村民們正搶抓好時(shí)節(jié)種植菌菇。

走進(jìn)化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園，一袋袋菌棒排列整齊，村民正忙著對菌棒進(jìn)行翻堆，為栽種菌菇做準(zhǔn)備，偶有一朵戴著乳白色帽子的菌菇從土里冒出頭來。

村民正在對菌棒進(jìn)行翻堆。楊锏攝

這些菌菇正是紅托竹蓀，紅托竹蓀具有“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”的美稱。當(dāng)前，化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園的林菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如火如荼，紅托竹蓀種植面積3600畝，其中林下食用菌1600畝，產(chǎn)值達(dá)3840萬元。

靠著一朵小菌菇，化作鄉(xiāng)的農(nóng)民群眾不斷實(shí)現(xiàn)增收致富。“每年種植紅托竹蓀1000畝左右，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)200多個(gè)老百姓就業(yè)，每人每月收入達(dá)到3000元。”納雍縣林業(yè)局副局長陳剛介紹，“他們每年工作七到八個(gè)月，工資一年也能拿到一萬多。”

處于破口期的紅托竹蓀。顧蘭云攝

林菌產(chǎn)業(yè)激活了化作鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一池春水，但是要實(shí)現(xiàn)長效發(fā)展和全面致富，僅僅靠種植紅托竹蓀是不夠的，必須拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)更多的發(fā)展之路。

為此，化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園形成生產(chǎn)、種植、加工、銷售的林菌全產(chǎn)業(yè)鏈體系，打造線上線下雙向銷售于一體的交易模式，以多形式、多類型發(fā)展林下種植產(chǎn)業(yè)，激發(fā)了林場、合作社、企業(yè)、農(nóng)戶積極參與基地建設(shè)。

紅托竹蓀的深加工產(chǎn)品。楊锏攝

目前，化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園已種植紅托竹蓀1000畝，中藥材2000畝，林下養(yǎng)雞年出欄近3萬羽，建成“林菌+林藥+林禽”循環(huán)發(fā)展的省級林下經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)。

從食用菌到“致富傘”，從菌菇生產(chǎn)、種植、采摘到精深加工，一朵菌菇串聯(lián)起一條產(chǎn)業(yè)鏈，化作林場林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園積極探索“林下經(jīng)濟(jì)”，綠色發(fā)展之路越走越有勁頭。

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