春日的暖陽灑在普定縣黃桶街道后寨村的大地上，田野間一片生機(jī)盎然。近日，貴州春寶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在該村發(fā)展的300余畝西洋菜種植基地里，種植、壓苗、噴灌等工作正如火如荼地進(jìn)行著，勾勒出一幅生機(jī)勃勃的田園新景。

在種植現(xiàn)場(chǎng)，一輛大型貨車停在機(jī)耕道上，裝著的是清晨剛從云南運(yùn)過來的西洋菜菜種，工人們有的正從車上卸下菜種，一擔(dān)擔(dān)挑著送到種植地塊。負(fù)責(zé)種植的工人們則兩人一組，默契配合，一人熟練地挖坑填土，另一人精準(zhǔn)地將種苗放入坑中。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，他們平均每天要種植這樣一掛車的菜種。

圖為西洋菜種植基地。

貴州春寶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2023年，合伙人均是后寨村本地人，此前在云南已發(fā)展了1300余畝西洋菜，今年懷著對(duì)家鄉(xiāng)的深厚情感和助力鄉(xiāng)村振興的決心，毅然回到家鄉(xiāng)拓寬發(fā)展版圖。

貴州春寶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人洪松說：“在我們老家這邊的海拔、氣候都比較符合西洋菜的生長(zhǎng)，種植出來的品質(zhì)應(yīng)該比那邊要好一點(diǎn)。由于現(xiàn)在我們?cè)诋a(chǎn)業(yè)、銷售等方面都成熟了，就回到老家流轉(zhuǎn)300多畝土地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)就業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”

圖為村民忙于種植西洋菜。

西洋菜別名豆瓣菜，屬多年生水生草本植物，經(jīng)過技術(shù)改良后，如今已能實(shí)現(xiàn)旱地栽種，但仍需要大量水源，因此該公司在流轉(zhuǎn)土地后第一時(shí)間進(jìn)行噴灌安裝。“第一步就是安裝噴灌，要全覆蓋、無死角，確保每一棵西洋菜都得到充分的水分和水肥。目前我們300多畝安裝水管設(shè)施總投入80余萬元。”洪松介紹道。

當(dāng)噴灌設(shè)施開啟時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)水霧彌漫，輕輕灑落在種植好的西洋菜菜地里，宛如一幅美麗的田園畫卷。經(jīng)過一個(gè)月的努力，目前該公司流轉(zhuǎn)的300余畝土地已成功種植240余畝。其中，首批種植的80畝西洋菜已進(jìn)入壓苗、施肥的關(guān)鍵階段，預(yù)計(jì)十多天后即可采摘上市，經(jīng)過技術(shù)改良的旱地生西洋菜品質(zhì)更高，更耐儲(chǔ)存，方便銷往全國各地。

圖為工人忙于裝運(yùn)西洋菜。

“相隔基本上是25天我們就可以采摘一次，每天保持600至700件貨，15000多斤左右，我們產(chǎn)品是銷往廣西、廣東、福建還有香港和澳門。”洪松介紹，該基地西洋菜的畝產(chǎn)量可達(dá)1100斤，高產(chǎn)時(shí)每片地每個(gè)月可采摘兩次，每年的采摘期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，300余畝的種植面積，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)600萬斤，年產(chǎn)值超過3000萬元。從種植到采摘，基地每天都需要80—100名工人務(wù)工，切實(shí)為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝朔€(wěn)定的就業(yè)崗位。

“我們?cè)谶@里栽西洋菜，工作比較穩(wěn)定，每月收入有3000元左右，家里人很滿意。”“現(xiàn)在在家門口都可以領(lǐng)到固定的工資，做下來每天100元錢，我們非常開心。”當(dāng)?shù)貏?wù)工群眾高興地說。

目前，該公司采用的是訂單式銷售模式，綠色優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品供不應(yīng)求。展望未來，該公司負(fù)責(zé)人表示，下一步計(jì)劃通過三年的發(fā)展，到2027年將后寨村種植規(guī)模擴(kuò)大到1500余畝，進(jìn)一步填補(bǔ)市場(chǎng)銷售缺口，為鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)大的動(dòng)力。（圖/文 張文霞）

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